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Investigadores de la UMH persiguen mejorar el color de la granada mollar

El Grupo de Investigación de Post Recolección de Frutas y Hortalizas de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha solicitado al Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO) un proyecto público para tratar de mejorar la coloración de la corteza de la granada mollar de Elche. Esta granada tiene la desventaja de que su coloración es menos roja que otras variedades como, por ejemplo, la wonderful. P ...

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Deporte sin improvisación

La escuela de tenis de la UMH ofrece un entrenamiento basado en la evidencia científica a jóvenes deportistas Casper Ruud entra en la pista de tenis de tierra de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche con paso decidido y concentrado. El golpeo que emplea en cada bola de su entrenamiento, también desprende esa decisión. Sin embargo, al mismo tiempo es palpable que para Ruud el tenis es un juego, en e ...

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